Domaine de Raville

Réveillon de la Saint-Sylvestre 2018

Le Domaine de Raville vous convie à son traditionnel réveillon gastronomique de la Saint Sylvestre ! 

Cocktail

19h30

Canapés assortis

Cappuccino de foie gras à l'ancienne

Bisque de homard à l'espuma poivré

En show cooking : foie gras de canard des Landes et chutney de fruits de Noël

Atelier de jambon Serrano et son pain de campagne au feu de bois


Dîner

21h00 

Saint Jacques Bretonne à la vanille des îles et son risotto crémeux

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Sorbet mandarine

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Filet de tendre veau limousin et son jus glacé

Purée de pommes de terre aux truffes

Légumes du maraîcher 

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Samoussa croustillant au brie fermier

Mesclun de jeunes pousses nobles au caramel de Modène

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Assiette gourmande du Domaine, café, thé

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Coupe de Champagne

Soupe à l'oignon (à l'aube)

Eaux à discrétion


Forfait vins

Sélection de notre sommelier


Informations pratiques

Animation musicale assurée dans la convivialité

Tenue correcte exigée

Réservation obligatoire. Toute réservation non réglée sera nulle et non avenue

 

 

Tarifs

 

Repas : 107 € / personne

Forfait vins : 15 € / personne

 

Hébergement et transport

 

Hôtel *** avec navette depuis et vers l'hôtel

Chambre double avec petit déjeuner

100 € / chambre avec navette pour deux personnes

  

Pour toute information, n'hésitez pas à nous contacter au

06 49 35 64 56

ou cliquez ici

COMPLET

Formulaire de réservation

Réservations ouvertes jusqu'au 26 décembre 2017

Merci de nous communiquer une adresse valide.

Sélection de notre sommelier

Chambre double avec petit déjeuner. Navette depuis (19h-19h30) et vers (01h - 06h) le Domaine pour deux personnes.

S'il vous plaît patienter ...